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Pato, pavo y perdices

Lali Domenech

Publisher: RBA Libros

En este libro aprenderemos a preparar desde una ensalada picante de avestruz con arroz hasta un salteado de
verduras con pichón fileteado, un magret de pato con setas al vino tinto y unas sencillas perdices a la sidra. Ya sean
hervidas, asadas, fritas, enteras o troceadas, con o sin salsa, rellenas, las aves siempre resultan ser un gran
alimento.

Book details

ISBN: 9788478711338
Publication date: 03/30/2004
Language: Español

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